宝格丽出ldquo黑宝石rdquo

说到宝格丽，谁不知道？从“世界头号美人”伊丽莎白·泰勒到意大利国宝级演员索菲亚·罗兰；从法国前第一夫人卡拉·布吕尼到奥黛丽·赫本，女神们都沦陷在宝格丽珠宝的魅力中。

我们新先聚品之前推出的宝格丽葡萄酒一直都深受大家的喜爱（宝格丽新春红酒礼盒？！满口喝红宝石的感觉简直太奢华了！），这不，我们这次直接放大招了，从宝格丽酒庄直接拿到了宝格丽红酒的最顶级款，以宝格丽创始人SotirioBvgalri命名的黑标礼盒年份款。

作为宝格丽的创始人，Sotirio这个名字可以说是宝格丽所有产品线中最高端的代名词，不管是宝格丽高端款的手表Sotirio陀飞轮（22万欧元，折合万人民币）

还是宝格丽的酒店，创始人Sotirio的名字就代表着品牌的水准！

而这款Sotirio也同样是宝格丽所有葡萄酒中最顶级的存在，宝格丽酒庄用了高级的黑金色酒标和酒庄自己的实木盒。

和勃艮第一样，托斯卡纳的年同样是百年难得一遇的超级年份，WineSpectator给了托斯卡纳年97分，为新世纪20年来最高分，并评价道：可以长期陈年，非常有力，但是兼具优雅和纯净。

而这款顶级款的Sotirio正是托斯卡纳璀璨的明星，由占地3公顷的单一葡萄园里种植的Sangiovese桑娇维塞酿制而成。Sangiovese是酒庄的旗舰葡萄，也是意大利栽培最多的传统红葡萄品种。“喝懂Sangiovese，意大利葡萄酒你就懂得了一半。”

桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利风格，它酸度高而且单宁结实，带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息，以及新鲜饱满的泥土芬芳，年陈年潜力尤其大。

Sotirio葡萄酒鲜艳迷人的深红色中透出些许石榴红。入鼻紫罗兰、皮革及干薄荷香气明显，含蓄而复杂。入口成熟樱桃口感和矿物质感温润了整个口腔。结构完美，细致的单宁和清新自然的酸度结合的恰到好处。回味悠长且富含果香。拥有非常强大的陈年潜力。

饮用建议：适饮温度16-18度，需要开瓶醒酒至少半小时以上或进醒酒器，建议开瓶后倒入酒杯小半杯，隔一段时间尝试，待到香气完全展开即可饮用。

配餐建议：可单独饮用，也可搭配各种高档红肉食材，如牛排、乳鸽、烤鸭等，建议不要搭配酱汁过为浓郁的菜品，也建议不要搭配麻辣类菜品。

酒好，自然在圈儿内是有口皆碑，除了自家品牌的酒店，真的是你能想到的顶级酒店餐厅全都是宝格丽酒的忠实拥趸啊！像北京安缦酒店，洛杉矶四季酒店，迪拜丽思卡尔顿酒店，罗马米其林三星餐厅LaPergola，洛杉矶米其林二星餐厅Acquerello……等等等等

（资料来源于Podernuovoapalazzone