书单香水有悬念的气味,以及不盲从的生活

玛丽莲·梦露穿什么入睡?几滴香奈儿。香水说来无用,又给人煽动感官的印象。如果说后者是商业香水不停做出的暗示,聚斯金德就是他们最疯狂的代言。格雷诺耶,一个没有任何气味的人,拥有一套严格精准的天生嗅觉体系,嗅觉上他有一个超级英雄的人设,同时也完全脱离人性。调香师需要强化训练记住上千种气味,反复试验配比出理想的香水,格雷耶诺依靠本能就能轻易做到。他能在黑暗中自如行走,气味会为他引路。自身气味的缺失,又掩盖了他的所有行迹。格雷诺耶是气味的无冕之王,聚斯金德为他锻造了封神的阶梯:从为自己特调一种人的气味开始,丑陋和畸形的他终于走出了生态链的末端,蜕变为衣冠楚楚的正常人。只有他自己明白,气味是唯一的变化。他将一种气味发展成多种气味,根据自己对受到信任、怜悯或无视的需要,像衣服一样更换它们。最后,他要收集少女的体香,调制超越人性、升华为神性的终极香水。只需要一滴,就能扫除一切理智、超越一切思维,主宰神经连接,命令所有人臣服。而就在刚才,这些人还等着唾骂他,送他上绞刑架。但小说最终指向了这一切的无意义,用于操纵的香水无法带来真正的满足,格雷诺耶拿着一瓶权力香水,心里却没有任何愿望。剩下无尽的虚无。推崇香水艺术性的设计师、调香师、评香师甚至香水爱好者们,也站在了商业香水的对立面。艺术性不是牵强附会的卖点或噱头,是催生香水的真实冲动和将气味维持下去的理由。法国人调制出了“介于馥奇调与东方调之间的完美男香”(卢卡·图林),这种受凡尔纳和《地心游记》的传统影响的气味,表现出多种族混血的特质和慵懒可亲的气息。细节描写可以在小说中创造出真实生活的体验,而流水帐的笔调只能记录下庸常生活的琐碎。同样,香水的艺术价值在于它与气味之间差异的体现,香水不是对某种气味的高度模仿或将几种气味叠加,它的灵魂是设计师或调香师的思想,它是一种新气味。扩充了气味的维度,不是对某种现实物体的线性指认,而是触发我们对情境的联想。法国平民沙龙香水品牌“史学家”的香水“皇后的小村落”带给了评香师颂元真切的错觉,仿佛坐在路易十六送给玛丽皇后并由皇后主持改造的、完全不同于凡尔赛宫的小特里阿侬宫后花园里,刚刚下过一场雨,“水汽夹杂着草香气扑面而来”,仔细分辨,还有“被精心照料的玫瑰花瓣上的雨水味”,这种香氛描绘了一个“百花待谢的春天的尾部”。等香味逐渐挥散,“草叶上的雨水蒸发殆尽”,而“太阳出来了”。“皇后的小村落”展现了玛丽皇后不被

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